http://kiney.citynoland.net/banner/plane.gif
道務中心 北聯 中聯 南聯 電子報
[可在月曆上滾動滑鼠的滾輪來查看不同月份的行事曆]

2009年7月20日 星期一

http://kiney.citynoland.net/banner/food.gif

台中美食.野菜共和國
撰文者:顯源 賴育丞
台中顯源有個頗為知名的許源講師,前人常常讚揚他辛勤被誦經典。然而講師的小兒子林明德也相當出色,他在科博館大門斜對面開了一間知名的西式餐飲,叫做「野菜共和國」。後學的父親對此店的菜可是讚不絕口,常常向人推薦,後學也聽了好幾年,直到最近搬回台中後才有空可以去嚐嚐,果然,名不虛傳!吃完主食後學還不捨得喝水,因為會把留在嘴了香濃的口感給洗刷掉,不信?大家去也去常常吧!而且價位在西餐來說可算是平價囉!

以下摘錄自「大台中旅遊網」
http://0423280558.travel-web.com.tw/images/Info/Y006585000001_1_1.jpg

  台中市科博館斜對面的野菜共合国,2007年重新改裝,以更精緻的型態給消費者。這裡的美味最鮮明的標誌就是「簡單自然」,只要是從大自然拿到的素材,都在廚師巧手下化為神奇﹔也因為這樣,店裡每一道餐點都受到大眾喜愛。
   在野菜共合国,你不用花額外的錢,卻可以享受有如VIP的待遇,你大可大方地任意挑選菜單上每一道菜,卻不用擔心蔬食餐點讓你失去信心﹔這裡的美味,有 讓人放鬆的深度。在這個綠意盎然一樓空間,你可以暫時忘卻自己身在何方,被濃濃的義大利蔬食美味包圍,神遊一趟美味之鄉。

羅蔓生菜香辣細麵

蔬菜高湯和橄欖油充份入味,麵的每個角落,都散發著無與倫比的蔬菜香甜,清爽中帶著辣香,絲毫不油膩,每口滋味都讓您感動。

蘑菇黑橄欖醬細麵

精選義大利杜蘭小麥麵,相當有嚼勁;不但能品嚐到生生的橄欖香氣,還有磨菇、麵條共舞的Q嫩彈牙美味,捲起麵條送入口中,就能感受幸福的味道。

田園蔬菜芝士

就算不吃蔬菜的小朋友,也能把這份田園蔬菜芝士手工披薩,一片一片開心吃光光。芝士鬆軟非常香濃,趁熱入口還能感受到那牽絲的華麗效果,在你口中蔓延開來!

焗烤奶油蔬菜螺旋麵

香濃的焗烤奶油香,趁熱吃不但能促進食欲,客人總是無法抵擋美味的誘惑而一口接一口!入口便可體會香醇的美味和紮實的口感,想要嚐試的朋友動作一定要快喔。

蕃茄野菇蘆筍燉飯

主廚特別使用進口義大利米,義大利米的口感較一般的食用米來得Q,和香甜多汁的野菇、蕃茄醬汁味道非常搭,除此之外,可充分嚐到蔬菜和米飯相融合的美味,是一道連老饕說讚的餐點。

翠綠色舒適用餐空間

約可容納三十人,裝潢大多出自老闆想法;綠色圓弧牆面、柔軟的沙發座椅,顯得氣氛更加優雅、輕鬆,每到夜晚,更是吸引不少喜愛蔬食的上班族前來用餐。

店家資訊 營業時間:AM11:30~PM9:30 週一公休
本店餐點原料全為進口高級素材,呈現給您精緻的蔬食(素食)料理,請安心品嚐。
營業地址:台中市西區博館路111號一樓
營業電話:04-23280558
本頁網址:
http://0423280558.travel-web.com.tw

沒有留言:

張貼留言